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Mittwoch, 8. Januar 2014

Bunte Misosuppe mit Reisnudeln und Tofu


Mit dieser wunderbaren Suppe hat meine tolle Frau Mama mich gestern abend verwöhnt. Daher weiß ich auch nicht genau, wie sie gemacht wird, aber ich weiß zumindest, was drinnen ist: Sesamöl, Räuchertofu, Miso, Sojasauce, frischer Ingwer, Knoblauch, Karotten, Brokkoli, Karfiol/Blumenkohl, ein paar wenige Tomaten und ein übrig gebliebener Chicoree. Und natürlich Reisnudeln.

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